在我國食用油市場中，一直以來是以大豆油、菜籽油和花生油三種食用油為主，考慮到我國油脂自給率在30%左右，需要從國外進口大量的食用油，不利于油脂供給的保障，為了提高國內食用油產量，近些年相關從業(yè)者不斷的開發(fā)新型的油料以期能夠彌補，我國食用油自給率低的不足的問題。早些時候人們將目光放在了不與糧食爭地的木本植物油料上，選擇大力發(fā)展木本植物油料，像茶籽、核桃、山桐子等諸多木本植物油料在相關政策的扶持下，均獲得了不錯的發(fā)展，不少茶樹種植地就憑借著生產加工茶籽油推動了當?shù)氐陌l(fā)展，核桃油和山桐子在油脂市場中也擁有不錯的占比率。

人們在大力發(fā)展木本植物油料的同時也沒有忽略草本植物油料，就像山桐子油獲得了良好發(fā)展，能夠與山桐子套種的油莎草也吸引了不少人的注意。油莎草是多年生草本植物，根狀莖多而細長，先端有膨大的塊莖。油莎草屬陽性植物，性喜溫暖陽光、濕潤氣候，耐旱、耐溫、耐澇、耐瘠、耐鹽堿。適應性廣，對土壤要求不嚴格，適宜排水良好、疏松的土壤或砂壤土，在我國南北各地的沙灘、山坡、丘陵、林間均可種植。

將油莎草套種在山桐子林下，可利用山桐子林下的光照和土壤資源進行栽培，可以起到保護土地、提高經濟效益的作用。油莎草是很有發(fā)展前途的經濟作物，地下塊莖富含脂肪、淀粉和糖，用于榨油、釀酒、制飴糖、飲料及其他食品。據(jù)了解油莎豆油脂含量高達35%左右，淀粉含量高達30%左右，含糖量高達25%左右，蛋白質含量高達10%左右。

通過生產工藝制取的油莎豆油中富含不飽和脂肪酸，主要脂肪酸構成為油酸、亞油酸和亞麻酸組成，脂肪酸構成與橄欖油和杏仁油類似，能夠滿足人體多多種食用油的需求。提取過油莎豆的榨餅中含有豐富的淀粉、糖和蛋白質，餅粕在提煉后淀粉后可生產飴糖，之后還能用來釀制白酒，余下的粉渣也可以用于養(yǎng)殖業(yè)當做精飼料。

總的來說，投資建設油莎豆油生產加工線，不光能夠生產處營養(yǎng)價值較高的食用油，所得到的副產物餅粕還能夠為其帶來不錯的經濟效益，因此有不少朋友都有投資建設油莎豆油生產線的計劃。油莎豆油的提取工藝可分為壓榨法和浸出法，壓榨法制取油莎豆油的優(yōu)勢在于能夠較大程度的保留油脂中的營養(yǎng)成分不被破壞，但缺點在于出油率不高，其生產工藝是將收取的油莎豆脫皮、破碎、蒸炒、壓榨得到毛油后進行精煉，從而得到成品油。

浸出法制油是國內應用廣泛的制油工藝，其優(yōu)勢在于能夠充分提取油料中的食用油，出油率比壓榨法高，但毛油中會含有少量的溶劑，需要對其進行蒸發(fā)汽提等工藝得到精煉毛油，其生產工藝是將油莎豆進行破碎、軟化、軋胚、浸出得到毛油，精煉后得到成品油。目前國內生產加工油莎豆油的廠家并不算多，很多朋友有加工想法卻不夠了解，因此對油莎豆油生產過程不太清楚，這就意味著油廠需要選擇經驗豐富的糧油機械設備廠家進行溝通，不光需要為其提供合適的機械設備，同時還需要提供切實可行的生產方案。

有客戶朋友在進行認真的考量對比以后，選擇了企鵝糧油機械設備廠家，廠家成立于1982年，在食用油生產加工行業(yè)擁有豐富的經驗，對于小品種油的加工也有不少成功案例，不管是茶籽油的生產、核桃油的生產還是山桐子油的生產都有相關的項目案例，能夠供客戶進行實地參觀考察。本著對企鵝糧油機械設備廠家的行人，客戶朋友還給企鵝糧油機械設備廠家郵寄了油莎豆油料，讓企鵝的工作人員用于試機，企鵝糧油機械設備廠家也不負客戶所托，對油莎豆進行了脫皮、粉碎、壓榨等試機，并且得到了相對可靠的數(shù)據(jù)，想來在后續(xù)的合作也有著堅實的基礎。

鄭州企鵝糧油機械成立于上世紀八十年代，位于河南省的省會鄭州市，客戶來訪和發(fā)貨方便，公司擁有現(xiàn)代化生產廠房，長期進行油脂設備的研發(fā)、生產、銷售和服務，還和多家科研所進行合作對設備進行研發(fā)和提升技術，公司提供給客戶質量過硬，技術成熟的產品和周到的服務，讓不少客戶放心，關注“企鵝糧油機械”公眾號了解更多消息，來廠考察請聯(lián)系張先生13503839006，0371-86661079。