平轉浸出器制取棉籽油,企鵝糧油機械運行穩定生產成本低
我國是棉花生產和消費大國,棉籽作為棉花的副產品,每年產量達上千萬噸,棉籽中含有豐富的脂肪,如果對其進行充分利用,我國每年棉籽油產量約可達到100萬噸左右,此外加工棉籽油產生的副產物棉籽餅粕、棉籽殼、棉短絨等物質的數量也很可觀,可加以利用。
棉籽餅粕?蛋白質含量高,粗蛋白含量可達40%以上,可作為蛋白質資源加以利用,也可作為飼料、肥料等使用,棉籽殼可做食用菌栽培和化工原料?,棉短絨?制造紙張、?化學漿料、人造纖維、人造革等。棉籽油的提取工藝生產中可采用壓榨法和浸出法兩種工藝,考慮到棉籽外殼的短絨毛中含有少量的棉酚,直接食用棉酚會對人體產生不好的影響,在加工棉籽油時要盡可能的降低棉酚的含量。
棉酚可通過甲醇等溶劑進行分離,綜合考慮下不少油廠選擇溶劑浸出法制油,這樣可將制油和分離棉酚同時進行,既能夠降低毛油中游離棉酚的含量,同時還能較大程度的提取油料中的油脂,并且得到的棉籽餅粕蛋白質沒有發生嚴重變性,像賴氨酸和蛋氨酸等保存率較高。
浸出法制油是從國外引進的制油工藝,浸出器是浸出車間的重要設備,根據生產操作方式,可分為間歇式浸出器和連續式浸出器。間歇式浸出器是使用較早的浸出器,現在多應于小規模油脂的加工生產中。連續式浸出器主要應用于大規模的油脂加工生產中,具有生產穩定、操作簡單、浸出效果好及運行成本低等特點,使用廣泛。
浸出器的浸出效果直接影響到粕殘油和溶耗等經濟技術指標,因此在選擇浸出器時,要根據不同入浸物料的特點,選擇結構合理和運行可靠的浸出器,保證浸出車間生產的穩定、降低生產成本及保證生產效率。目前國內常見的浸出器有罐組式浸出器、平轉浸出器、固環形浸出器、拖鏈浸出器等多種型式,浸出棉籽油多采用平轉浸出器。
平轉浸出器是油脂工業中應用較早的連續式浸出器之一,有單層、雙層、固定柵板和活動假底等多種結構型式,目前應用較為廣泛的是固定柵板平轉浸出器,由外部殼體、內轉子、料格、下部柵板、底部混合油斗及傳動系統等組成。平轉浸出器屬于高料層浸出器,溶劑對物料有良好的浸泡作用,混合油雜質含量較低。
平轉浸出器結構簡單,殼體焊接,檢修孔、手孔少,密封簡單可靠,避免可能存在的溶劑跑冒滴漏,運轉平穩,常用齒輪齒條傳動系統,運行穩定可靠,故障率低。在運行中物料與柵板之間形成的阻力與其他連續式浸出器相比,運行阻力小,動力損耗少且平轉浸出器設備投資較少,運行維護成本低,在中小規模油脂加工中較多使用。
平轉浸出器在工作的時候由于噴淋管較少,操作簡單,料層較高料層對混合油的過濾效果較好,溶劑浸入慢對物料有良好的浸泡作用,粕中殘油較低,溶劑消耗量較小,混合油濃度高,混合油梯度好,需要注意的是在浸出棉籽油時,可能會出現物料壓實,降低溶劑的浸入速率,導致浸出時間較長,卸料時如果落料不均勻,落料比較集中,卸料斗會出現搭橋現象,易造成蒸脫機負荷不穩定,這可能會影響浸出油的質量。
想要避免上述現象,油廠可以選擇優化棉籽油浸出工藝,建議油廠在對棉籽進行浸出前對其進行充分預處理,方便溶劑的浸出和油料的瀝干。此外油廠還可以選擇已經針對上述問題加以改良過的平轉浸出器,直接達到提高浸出棉籽油的生產效率,這就需要油廠在市場中咨詢的考察對比,選擇出合適的浸出設備。
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